2 NASELLO CON ZUCCHINE E POMODORI IN PENTOLA A PRESSIONE



ingredienti:
1 filetto di nasello( sia fresco che surgelato ovviamente)
1 zucchina
1 pomodoro maturo
1 rametto di basilico con tutto il fiorellino se possibile
sale e pepe qb
1 pezzo di focaccia calda

al via nuovamente il mio cartoccio
mettere a strati il tutto adagiando sull' alluminio, chiudere
inserire in pap con 1 bicchiere d'acqua
dal fischio 15 minuti
servire con la focaccina calda calda
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2 commenti:

Manuela ha detto...

Veramente semplice e leggero, non ho mai provato la cottura al cartoccio, e dato che ho tutti gli ingredienti quasi quasi ci provo! Buona settimana Manuela.

luby ha detto...

manuela* buona settimana anche a te!
se provi il cartoccio non lo abbandoni più!
provare per credere!
a crudo aggiungi anche un filino d'olio ^_^

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