2 CROSTATA ALBICOCCA cuori e stelle


ho voglia di qualcosa di dolce per fare colazione in queste giornate fredde.
la crostata fa al caso mio!

ingredienti:
-200 gr burro
-1 pugno di zucchero
-2 uova
-8 pugni di farina 0
-1/2 bustina di lievito per dolci vanigliato
-marmellata di albicocche

preparazione:
  • battere uova, zucchero e lievito
  • incorporare il burro a temperatura ambiente
  • inserire un pochina per volta la farina, se dovesse servire aggiungerne un pò di più di quanta ne ho specificata, l'impasto non si deve attaccare alle dita!
  • stendere nello stampo
  • inserire la marmellata
  • decorare a piacere

in forno a 160° x 30 minuti
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2 commenti:

Luisa ha detto...

Bella, buona e semplice come piace a me! :-)
Buona domenica!

luby ha detto...

luisa*buona domenica anche a te!

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