6 CROSTINI quando il riciclo chiama!


la tigre ama la mozzarella.
io ne mangio poca e niente,
ma lui ne vuole sempre una a portata di mano nel frigo.
ma a volte accade che...
tigre: "ops! domani scade!e a me proprio non và...e adesso????"
ecco...
come al solito devo surgelarle!!!!!
prendo la mia bustina insomma così com'è e con savoir faire la metto nel surgelatore!
spesso la riutilizzo per la lasagna.
ma questa volta non avevo tempo ed il surgelatore urlava"soffoco di mozzarelleeee!!!!"
dovevo correre ai ripari.
luby accendi la lampadina....suuuuuuu...daaaaiiiii....veloceeeee....
ci sono!
CROSTINI !
ingredienti:
-pane raffermo o fresco
-latte( anche di soia)
-prosciutto in fette, quantità a gusto
-le povere mozzarelle medie (almeno una a testa)
procedimento:
-fare delle belle fette di pane
-bagnarle benissimo con il latte
-prendere una fetta e fate uno strato di mozzarella
-fare uno strato di prosciutto
-la tigre ci gradisce anche un' alicetta...fate voi insomma
-mettiamo a coprire un' altra fetta di pane bagnata
-ricoprite con la mozzarella, taaaanta mozzarella
in forno a 200° per almeno 15 minuti
quando vedete la crosticina dorata sulla mozzarella...mangiateeee!!!!
ATTENZIONE: può provocare gravi ustioni alla lingua ;P
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6 commenti:

Lady Boheme ha detto...

Gustosissimi questi crostini con la mozzarella! Baci

Federica ha detto...

sfiziosissimi! complimenti!

Lo ha detto...

ma che golosità riciclosa...non ho mai pensato di surgelare la mozza...ma pensa cosa imparo! :)

Pollina ha detto...

....ma questi sono veramente originali!
Li farò....

katty ha detto...

davvero invitanti!!! complimenti!! buon fine settimana!!!

luby ha detto...

grazie a tutte dei complimenti ^_^
sono talmente facili che pensavo di non postarli, invece guarda qua che successo!
mi fà molto piacere!
grazie a voi!

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