10 GERMOGLIATORE FAI DA TE..ma quanti ce ne sono?!?!?


ero preoccupata...
credevo che non avrei trovato il modo di farne uno se non solo quello già postato...
invece....
ecco una carrellata di quello che ho scovato in rete...
non avete più scuse!
alla fine basta anche un barattolo!


nb:cliccando sull'immagine il nome è quello del blog da cui ho tratto l'immagine stessa


1.sacchetto di lino e/o cotone(bagnare e riappendere ecco l'unica fatica qui)
2.contenitore per ricotta con fustella integrata(passare la fustella sotto acqua e rialloggiare)
3.ciotoline plastica di formaggi molli o altro(passiamo quello in alto sotto l'acqua il resto vien da se e con questo metodo ricicliamo gente!)
4.barattolo di vetro con retina come tappo(riempire di acqua,capovolgere per scolarla).

-non ci resta altro che mettere una notte in acqua i semi o legumi (es. lenticchie)
-scolarli la mattina
-sciacquare direttamente nel germogliatore improvvisato 2-3 volte al giorno
(evitando le muffe così),con delicatezza eh!
-al buio i primi 2 giorni
-alla luce fino a che non vedete una fogliolina piccina(alla luce si caricano dell' utile clorofilla!)
-pappare come volete ora: insalate...panini...pasta...bento...anche con la carne...

lista dei semi per germogli:
NON devono essere decorticati! altrimenti non germogliano!!!

quinoa-bietola rosa e rossa-cavolo broccolo
cipolla-colza-crescione-amaranto-trifoglio verde-coriandolo-rafano-rosabi-greenpeez-
CECI-PORRO-RAVANELLO-RAVANELLO ROSSO-RAVANELLO SANGO-SENAPE-LINO-GIRASOLE-GRANO SARACENO-FARRO-KAMUT-RUCOLA-SOIA VERDE(FAGIOLI MUNGO)-SOIA GIALLA-LENTICCHIA-BASILICO-CAVOLO- BROCCOLO-ERBA MEDICA-CRESCIONE-TRIFOGLIO-ADZUKI ROSSO-ADZUKI VERDE-CAROTA-PISELLO VERDE-AGLIO ORIENTALE-PORRO ORIENTALE-FIENO GRECO-CAVOLO ROSSO-FINOCCHIO

TOSSICI:
NO POMODORI - NO PATATE-NO CICERCHIE

ho letto anche che:

I germogli di piselli, soia e ceci devono essere sbollentati prima del consumo, poiché contengono sostanze tossiche che la germinazione elimina solo parzialmente.

lunghezza giusta delle radici è :il doppio della lunghezza del seme!

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10 commenti:

iana ha detto...

anche il mio papà ne ha fatto uno ma in versione mega!!!

Elisa ha detto...

Ti volevo fare un salutino veloce..
Un bacione Elisa

stefania.confidential ha detto...

... bellissimi ◕‿◕

luby ha detto...

iana*e bravo il papà allora!!!!!!!!

elisa*buon fine settimana bella!!!!

stefania*grazie grazie!!!

Danda ha detto...

Insomma, allora non ci sono più scuse! Devo far germogliare!!! Quali semini ci consigli???

luby ha detto...

danda*iniziare con le lenticchie! come si faceva a scuola no?
facili e veloci ^_^ e....buonissimi i germoglietti!!!

Elerwen ha detto...

Post interessantissimo! Grazie!
Avevo provato una volta con le lenticchie, ma le ho lasciate troppo e ho buttato via tutto. Non sapevo quale fosse la lunghezza ottimale.
Ti ringrazio, riproverò sicuramente!

vogliounamelablu ha detto...

grazie per le dritte, sintetiche ed efficaci!!!

luby ha detto...

elerwen*prego!
spero che questa volta otterrai ilrisultato sperato,dai che è più facile a farsi che a dirsi!
ciao

vogliounamelablu*prego anche a te!
^_^

mgrazia ha detto...

Ottimo!!! Bravissima. Anche se a distanza di un pò di tempo... d'altronde ti ho scoperta solo ora!!!! Fantastici consigli.... Grazie.

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