1 BISCOTTI AL BURRO PER SPARABISCOTTI


ingredienti:
-300 gr farina
-250 gr burro
-1 arancio spremuto
-1 albume
-100 gr zucchero
-1 pizzico di sale

preparazione:
-mescolare burro(che deve essere bello morbidoso) e zucchero
-aggiungete l'albume
-aggiungete la spremuta di un arancio ed il pizzico di sale
-unite la farina
-deve risultare un impasto appiccicosetto

-mettere nella pistola
-"sparate il biscotto"(potete utilizzare anche una sac a poche)
-decorare con frutta secca o canditi
-in forno per 10 minuti a 180°
-appena colorano ai bordi,sfornate perchè il passo per bruciarli è breve...
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1 commento:

Federica ha detto...

mmmmmmmmmmmmmm..deliziosi!!!!!!

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