2 SALSICCE E PISELLI in pentola a pressione


le salsicce in pentola a pressione sono un piatto veloce da fare,poi possiamo anche associare un contorno e sarà tutto pronto con poco!
della serie...velocità in cucina:come ti preparo una cena veloce!


ingredienti:
x 2 persone
-4 salsicce grossette
-3 bicchieri di pisellini surgelati

preparazione:
-fare un soffritto nella pap con il classico battuto:carota,sedano,cipolla
-tagliare le salsicce in pezzi e metterle in pap
-dopo un minuto aggiungere i piselli
-mescolare,aggiungere 2 bich.ERI piccoli di acqua o vino (oppure un bich.ere di acqua ed uno di vino)
-chiudere:dal fischio; 12 minuti

a volte rimane troppo liquido-sughetto,a me piace lasciarlo per intingere il pane,ma volendo possiamo toglierlo con un mestolo e poi lasciar evaporare a pentola scoperta.
non aggiungo ne sale,ne pepe,questi due elementi li rilascia la salsiccia.
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2 commenti:

Stefania ha detto...

Anch'io oggi salsiccia :) ciao
una delizia con i piselli

kermitilrospo ha detto...

queste le so fare anch'io!! :o)

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