14 RICETTA CENTRIFUGA: DAIKON E MELA


oggi propongo questa combinazione:
-2 mele piccole
-1 daikon da hg 200

tagliare in pezzi dopo aver mondato.
centrifugare

ideale per aperitivo salato.

sapore e consistenza:
pizzica molto,sembra che dentro ci sia peperoncino.
in bocca si ha la sensazione di bere un succo di ananas
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14 commenti:

edvige ha detto...

So che il daijon è un ravanello gigante originario dell'Asia ma qui a Trieste non l'ho mai visto anche se magari lo chiamano in modo diverso. Vedrò se lo trovo in Austria solo che non ho centrifuga con me...
Ma dove li trovi....
Ciao e buona domenica.

Cesca*QB ha detto...

Visto che per la bella stagine ho recuperato la centrifuga preistorica dai miei ....questo lo devo proprio provare! ^_^

ricetteveg.com ha detto...

No vabbè, qyuesta è da provare per forza!!!

E mentre mi appunto la ricettuzza, ne approfitto per invitarti a partecipare a "Puliti&Contenti: il contest delle pance piene!"

http://www.ricetteveg.com/2012/05/puliti-il-contest-delle-pance-piene.html

Se partecipi mi farebbe piacere! nico

Felicia ha detto...

Interessante e sfizioso abbinamento!!!! la dolcezza della mela con l'aroma aromatico e pungente del daikon..... ok!!! devo vincere la pigrizia e mettere in uso la centrifuga (ho il daikon in frigorifero).... :-)

Camiria ha detto...

Ricordo il particolare sapore del daikon, un accostamento insolito e come dici tu pizzicoso :D
Ma se mi capitasse lo assaggerei volentieri ^^

Günther ha detto...

questo si chè un bel break sano e buono

luby ha detto...

edvige* nei negozi biologici, o nei discount.
loro hanno un targhet di clienti stranieri più alto,li trovi più facilmente :)

cesca*e vai di centrifuga ragazza!
quale miglior stagione se non con i primi soli !

ricetteveg*appena posso passo per il contest,ho un periodo iperattivo,ci provo!
tu prova la ricetta e fammi sapere ;)

felicia*forza pigrona!
se hai il daikon mezza opera è già compiuta!

camiria*se ti piace il daikon tieni a mente l'abbinamento con la mela!

gunther*un modo nuovo di fare aperitivi non trovi ?
:)
via bevande gassate e superalcoliche per assaporare insoliti abbinamenti fruttosi e verdurosi perchè no?

laubao ha detto...

...mmmhh...mi fa gola!!!
Sembra proprio buono!
Ciao!

luby ha detto...

Laubau* :)
Prego serviti pure !

TheSweetColours ha detto...

Daikon?

Titti ha detto...

Ma il daikon e la mela... tutti e due ci sono nel mio frigorifero!

luby ha detto...

Thesweetcolours* famiglia dei ravanelli... Di sicuro non ti piace!

Titti* che aspetti allora?
Forza!
Vai di centrifuga :)))

topina ha detto...

Stasera me lo faccio!!!!grazie per la ricetta

luby ha detto...

Topina* felice di averti dato lo spunto!
Buona pappa!!!

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