13 ZUCCHINE GRIGLIATE AL SOLE



avete tante zucchine e non sapete come farle mantenere?
fate lavorare il sole!
le tagliate a fettine neanche tanto fine.
le mettete su di una griglia(bene quella per far freddare i biscotti ad esempio,o la griglia del forno, o la rete che si usa per mettere a seccare i pomodori! fate vobis)
non aggiungete altro,non serve.
copritele con una rete a maglie fitte(bene anche se riciclate le zanzariere della culla dei neonati,o quelle che teneva la nonna alla finestra,o quelle comode già pronte che si aprono tipo ombrellino)
le mettete sotto un bel sole cocente 6 ore
e poi?
poi le condite con olio,sale&pepe e gnam!
oppure le imbarattolate immerse in olio evo e poi gnam quando vi servono.
Stampa il post

13 commenti:

Cesca*QB ha detto...

Ciao Lubyyyyyyyyyyyyyyy
Vedo che non hai smesso d'essere ingeniosa! ;)
Un abbraccio!

randi ha detto...

sei un mito! nn ci avrei mai pensato :)

Olly ha detto...

bella!!!
mi piace molto come idea, non credevo fosse possibile...anche se in effetti, pensandoci un'attimo, se si suol definire il sole "cocente" un motivo ci sarà!! ;o)

Erica ha detto...

caspita Luby! è una bellissima idea!

kermitilrospo ha detto...

sperando che non sia nuvoloso XD

Lo ha detto...

tu sei una splendida ragazza geniale :) un bacione

Nadir ha detto...

interessante!
Come va il trasloco?

Cucina vegan spiegata al mio cane ha detto...

Ciao Luby,
un'idea davvero geniale, grazie, la provo oggi stesso.
Auguroni per il trasloco.
Maura

TheSweetColours ha detto...

U mamma... Sole cocente?

sara ha detto...

Sei un genio!! con il sole e il caldo di questi giorni, è un'idea favolosa!

ravanellocurioso ha detto...

geniale e ideale! una super-ricettuzza ;-D bravissima

luby ha detto...

ciao a tutti!
il trasloco prosegue a lente tappe.
grazie a tutti quelli che mi scrivono qui e per mail :)
sono felice che "ricette-tecniche" così semplici suscitino il vostro favore!
bisogna approfittare di questo sole generoso no ;) ?
vi abbraccio tutti!!!

Herbi ha detto...

Luby! il tuo blog è sempre fonte di grande ispirazione! arrivo tardi, però, perchè l'invasione delle zucchine è già passata.. però lo terrò a mente, per l'anno prossimO!
grazie!!!

Related Posts with Thumbnails