4 RISOTTO CON ZUCCHINA E CAROTA in pentola a pressione


 ingredienti:
-1 bic.ere di riso
-2 bic.eri di acqua
-2 piccole zucchine o una grande
-2 piccole carote o una grande

preparazione:
-mettere tutto in pap tagliando a cubetti le carote e le zucchine
-salate con 5,6 granelli di sale grosso
-chiudere e tenere il gas al massimo
-appena inizia a sbuffare\fischiare, abbassare la fiamma al minimo
-calcolare dallo sbuffo 9  minuti
-far uscire il vapore, a piacere mantecare con una piccola noce di burro o margarina, anche il formaggio spalmabile va bene.
cucinare buono, in poco tempo, si può!
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4 commenti:

Marta ha detto...

Sembra una ricetta anche per una frana della pentola come me! Buona Pasqua!!!

Felicia ha detto...

Che morbida cremosità!!! mi piacciono i colori, molto primaverili... Auguri carissima ♥

erbaviola ha detto...

certo che sì può e la pentola a pressione aiuta davvero tanto :) Un abbraccio e buona primavera Luby!

Cesca*QB ha detto...

Ecco che la mia spacciatrice di ricette con la pap è tornata all'opera ;)

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